界面活性剤は、水と油など相反する性質同士をなじみやすくする成分です。
例えば、水分と油分は自然の状態では混ざりませんが、ここに界面活性剤を加えると、水中に細かい油滴を分散させたり、逆に油の中に細かい水滴を分散させておくことができます。つまり、水分と油分を平均的に混ぜ合わせて長時間安定した状態を保つことができるのです。
化粧品では、乳化させることで美容成分を肌へ浸透しやすくしたり、品質を安定させる働きもあり、界面活性剤はなくてはならない成分です。化粧水や乳液、クリーム、日やけ止めや化粧下地、リキッドファンデーションなど、ほとんどの商品に配合しています。その他、洗浄剤としても使われており、クレンジングや洗顔料、シャンプーなどにも配合されています。
また、界面活性剤といっても様々な種類がありますが、化粧品に使用されている界面活性剤は厳しい安全性テストをクリアしたものです。
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